BEIJING, 16 ago (Web COJOB)- Para muchos turistas extranjeros en Shenyang, sin duda alguna el primero lugar turístico que visitan es el Palacio Imperial de Shenyang.
Shenyang es la ciudad co-anfitriona de los Juegos Olímpicos de Beijing, donde se celebran 12 partidos de fútbol.
No sólo los turistas, sino los oficiales de países extranjeros también son atraidos por este palacio.
El 6 de agosto, el presidente de Croacia Stjepan Mesic visitó al palacio de Shenyang y dijo ¨La cultura histórica de Shenyang nos dan una impresión bastante bella y profunda.¨
El Palacio Imperial de Shenyang es uno de los dos palacios existentes en China, el otro es la Ciudad Prohibida situada en Beijing.
BEIJING, 15 ago (Xinhua) -- El pato pequinés, probablemente el plato de comida china más famoso del mundo, se ha convertido en el favorito de los atletas de todo el mundo que participan en los Juegos de Beijing 2008, y los comedores de la Villa Olímpica se han visto obligados a doblar su suministro diario de 300 a 600 patos, según informaron hoy fuentes oficiales.
"A los atletas les gusta mucho el pato laqueado. Para asegurar que disfrutan de esta delicia culinaria china, hemos decidido incrementar de 300 a 600 el suministro diario de patos", explicó Deng Yaping, portavoz de la Villa Olímpica de Beijing 2008, en una conferencia de prensa sostenida en el Centro Principal de Prensa (MPC).
Una información anterior del periódico en inglés China Daily señaló que la especialidad pequinesa venía agotándose en la Villa Olímpica para las ocho de la tarde cada día, a una cantidad de 300 patos diarios.
Cocinado de una manera especial, el pato es normalmente cortado en trozos y mojado en una salsa dulce de ciruela antes de incluirse en un fina torta con cebolla y pepino.
Según uno de los responsables gastronómicos de los Juegos, Amarak, varios cocineros del famoso restaurante Quanjude de Beijing han sido contratados para preparar este plato, de forma tradicional, en la Villa Olímpica.
De acuerdo con Deng, cuatro veces campeona olímpica de tenis de mesa, los comedores de la Villa Olímpica han batido un récord mundal en términos de cantidad y calidad del servicio de comida que han ofrecido.
"Para el 14 de agosto, el principal de comedor de la villa había recibido un total de 273.627 atletas y funcionarios de varios países y regiones, estableciendo un nuevo récord en la historia de los Juegos", señaló.
Citando estadísticas de los días de apertura de los actuales Juegos en comparación con anteriores citas, Deng dijo que 18.634 personas comieron en el principal comedor de la Villa entre las 10 de la mañana y las 7 de la tarde sólo el 8 de agosto, muy por encima de las citas de Atenas y Sydney, cuando pasaron por allí 10.515 y 9.876 personas respectivamente.
La portavoz dijo que 460 platos de las principales cocinas del mundo se sirven en el principal comedor a diario. El menú cambia a diario en ciclos de ocho días.
Mientras, hasta el momento se han realizado 181 análisis al azar de la comida que se sirve en la Villa Olímpica, con todos ellos cumpliendo con los estándares de seguridad alimentaria, añadió Deng.
"Podemos afirmar que los atletas están disfrutando de un servicio de comidas seguro y de confianza con una amplia variedad", concluyó Deng.
Deng también añadió que el equipo que gestiona la Villa Olímpica ha recibido hasta el momento 49 cartas de felicitación por su servicio, y ninguna sola queja. Fin
Turistas visitan al 'Nido de Pájaro'
BEIJING, 15 ago (Web COJOB)- Muchos turistas visitaron al Estadio Nacional, también conocido como el 'Nido de Pájaro' aunque llovió en Beijing ayer. Tomaron unas fotos con la antorcha olímpica en el 'Nido de Pájaro'.
